为进一步提升学校食堂管理水平，保障师生饮食安全，什邡师古初中成功举办了“食堂开放日”活动，旨在搭建家校沟通交流的桥梁，广泛听取家长意见建议，务实推进学校食堂规范化建设新成效。活动邀请了家长代表、家委会成员，进入食堂操作间、库房等区域参观，亲眼见证了食材采购、储存、加工、烹饪以及餐具消毒等各个环节的规范化操作。\n\n开放日现场，食堂管理员详细介绍原料把关制度、菜品营养搭配表、教职工轮值监督检查以及后勤服务保障的标准化流程。家长们直面了解常用调味品、食材保质期管理、食品安全违规操作查验记录等。大家一起就分时就餐秩序改善优化校园饮食健康体系建设等内容踊跃发言探讨现场专家逐一解答共同点赞参与主动性充分肯定